Codice professione ISTAT
6.5.1.3.3
Conservieri
- Livello
- Unità professionale
- Livello n
- 5
- Codice padre
- 6.5.1.3
Descrizione
Le professioni comprese in questa unità gelatinizzano e candiscono frutta ed altri prodotti vegetali, li lavorano e cuociono per produrre marmellate e conserve.