Codice professione ISTAT
8.1.4.2
Personale non qualificato nei servizi di ristorazione
- Livello
- Categoria
- Livello n
- 4
- Codice padre
- 8.1.4
Descrizione
Le professioni classificate in questa categoria svolgono attività di supporto in cucina, a cuochi e camerieri, lavando le stoviglie, il pentolame, mantenendo pulite le attrezzature, predisponendo gli ingredienti da lavorare e verificandone la disponibilità in dispensa.