Codice professione ISTAT
6.5.1.4.0
Degustatori e classificatori di prodotti alimentari e bevande
- Livello
- Unità professionale
- Livello n
- 5
- Codice padre
- 6.5.1.4
Descrizione
Le professioni comprese in questa unità selezionano, classificano e riconoscono le caratteristiche organolettiche di prodotti alimentari e bevande, utilizzando i propri sensi e giudicando secondo standard predefiniti.