Codice professione ISTAT
3.1.5.4
Tecnici della produzione e preparazione alimentare
- Livello
- Categoria
- Livello n
- 4
- Codice padre
- 3.1.5
Descrizione
Le professioni comprese in questa categoria applicano procedure, regolamenti e tecnologie proprie per gestire, organizzare, controllare e garantire l'efficienza, il corretto funzionamento e la sicurezza dei processi di produzione e preparazione alimentare; verificano la qualita dei beni prodotti.