56.11

Livello

Classe

Sezione

I - Attivita dei servizi di alloggio e di ristorazione

Denominazione (inglese)

Restaurant activities

Corrispondenza ATECO 2022

56.10 Ristoranti e attività di ristorazione mobile (parziale)

Descrizione

Questa classe include la fornitura prevalente di servizi di ristorazione ai clienti, ad esempio in ristoranti con servizio al tavolo, self-service o con preparazione di cibo da asporto (ristorazione take-away), con o senza posti a sedere, in strutture permanenti o temporanee. Le unità classificate nella classe 56.11 possono anche effettuare la consegna dei cibi che preparano. Se la consegna a domicilio è effettuata da operatori indipendenti, questi devono invece essere classificati nella classe 53.20. Questa classe include anche: servizi di ristorazione a bordo di mezzi di trasporto, se effettuati da altre unità diverse da quelle che effettuano il traporto, ad esempio: a bordo di treni a bordo di navi servizi di ristorazione all'interno di infrastrutture di trasporto, se effettuati da unità separate (cioè non effettuati dagli operatori dei servizi di trasporto), ad esempio: all'interno di stazioni ferroviarie all'interno di aeroporti servizi di ristorazione all'interno di alberghi, se effettuati da unità separate (cioè non effettuati dai gestori degli alberghi) servizi di ristorazione forniti da ristoranti da asporto (ristorazione take-away) all'interno di supermercati, se […]

Non comprende

produzione di gelati, cfr. 10.52 (cfr. ATECO 10.52) produzione di prodotti di pasticceria freschi, cfr. 10.71 (cfr. ATECO 10.71) commercio al dettaglio di alimenti tramite distributori automatici, cfr. 47.2 (cfr. ATECO 47.2) gestione di vagoni ristorante effettuata dalle società ferroviarie che effettuano il trasporto, cfr. 49.11 (cfr. ATECO 49.11) consegna di alimenti da parte di operatori indipendenti, cfr. 53.20 (cfr. ATECO 53.20) attività di servizi di ristorazione mobile, cfr. 56.12 (cfr. ATECO 56.12) attività di catering per eventi, cfr. 56.21 (cfr. ATECO 56.21) gestione in concessione di strutture per la ristorazione, cfr. 56.22 (cfr. ATECO 56.22) fornitura di pasti preparati (attività di appaltatori di servizi di ristorazione), ad esempio per aziende di trasporto, cfr. 56.22 (cfr. ATECO 56.22) attività di sale da tè, cfr. 56.30 (cfr. ATECO 56.30)