10.51

Livello

Classe

Sezione

C - Attivita manifatturiere

Denominazione (inglese)

Manufacture of dairy products

Corrispondenza ATECO 2022

10.51 Industria lattiero-casearia, trattamento igienico, conservazione del latte (totale)

Description

Questa classe include le attività di lavorazione del latte per la produzione di latte liquido e per la produzione di derivati del latte.

Non comprende

produzione di latte crudo bovino, cfr. 01.41 (cfr. ATECO 01.41) produzione di derivati del latte, ad esempio burro, yogurt e formaggio, connessa all'allevamento di bovini da latte, cfr. 01.41 (cfr. ATECO 01.41) produzione di latte crudo ovino, caprino, equino, da asini, da camelidi, eccetera, cfr. 01.43, 01.44, 01.45 (cfr. ATECO 01.43; 01.44; 01.45) produzione di derivati del latte, ad esempio burro, yogurt e formaggio, connessa all'allevamento di ovini e caprini, cfr. 01.45 (cfr. ATECO 01.45) produzione di bevande dietetiche a base di latte, cfr. 10.86 (cfr. ATECO 10.86) produzione di formule per lattanti, cfr. 10.86 (cfr. ATECO 10.86) produzione di succedanei del formaggio, cfr. 10.89 (cfr. ATECO 10.89) produzione di kefir di frutta e kefir di acqua, cfr. 11.03 (cfr. ATECO 11.03) produzione di latte non di latteria, ad esempio latte a base vegetale, cfr. 11.07 (cfr. ATECO 11.07)